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營(yíng)養(yǎng)科普

白內(nèi)障患者越來(lái)越多,老人如何預(yù)防白內(nèi)障?提前注意居家1號(hào)飯這5點(diǎn)

  白內(nèi)障患者越來(lái)越多,老人如何預(yù)防白內(nèi)障?提前注意居家1號(hào)飯這5點(diǎn)
  到了一定年紀(jì)之后,很多老人都會(huì)有白內(nèi)障眼科病癥,導(dǎo)致看東西視力模糊,到后期可能會(huì)導(dǎo)致失明,所以預(yù)防的重要性大于救治。
  居家1號(hào)飯營(yíng)養(yǎng)師提醒:日常如何預(yù)防白內(nèi)障


  1、在外出的時(shí)候,戴上太陽(yáng)鏡,可以避免紫外線直接攝入眼睛,紫外線是引起白內(nèi)障的主要原因,所以遮擋紫外線可以預(yù)防白內(nèi)障。
  2、補(bǔ)充維生素。維生素A對(duì)角膜、晶狀體、視網(wǎng)膜具有保護(hù)作用,而維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過(guò)氧化脂反應(yīng),使末稍血管擴(kuò)張,改良血液循環(huán),預(yù)防近視發(fā)生和發(fā)展。并且維生素E對(duì)眼部皮膚、眼球和眼肌具有滋養(yǎng)作用。
  富含維生素A的食物主要有:動(dòng)物肝臟、魚(yú)類(lèi)、海產(chǎn)品、奶油和雞蛋等動(dòng)物性食物。植物所含的胡蘿卜素進(jìn)入人體,可在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A(1毫克胡蘿卜素=0.167毫克維生素A)。紅黃顏色蔬菜、水果和綠葉菜中含有較多的胡蘿卜素。如菠菜、胡蘿卜、韭菜、油菜、薺菜、西紅柿、柿子椒等。富含維生素E的食物有杏仁、西蘭花、菠菜、葵瓜子、菠菜、西紅柿、菜籽油、獼猴桃、香蕉、梨、桑葚等。所以老人應(yīng)多食用富含維生素A、E的食物,補(bǔ)充足夠的維生素對(duì)預(yù)防白內(nèi)障很有幫助。


  3、注意用眼時(shí)間及習(xí)慣。年紀(jì)越大,眼睛晶狀體彈性越小,長(zhǎng)時(shí)間用眼會(huì)引起眼睛脹痛,所以用眼時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),每隔一段時(shí)間進(jìn)行戶外活動(dòng)或者進(jìn)行閉眼休息。在習(xí)慣方面,盡量不要躺著看書(shū),而且不要在光線比較暗的地方做一些用眼的事情。
  4、注意用眼衛(wèi)生。不要用手頻繁地揉眼睛,以免手部細(xì)菌傳染眼部,引起交叉?zhèn)魅尽?br />   5、在日常生活注意多補(bǔ)水,人體如果處于缺水狀態(tài),就會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)晶狀體有害的物質(zhì),易誘發(fā)白內(nèi)障,所以中老年人要防范身體缺水,定時(shí)補(bǔ)充身體水分。
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