人在江湖，就會(huì)有身不由己的時(shí)候，比如你昨天剛立下減肥的flag, 今天公司就安排你陪客戶吃個(gè)飯、明天有好久不見的朋友必須把酒言歡、下周死黨又要結(jié)婚了......

每次聚會(huì)都在摧殘著你那要瘦下來的決心，那么有沒有個(gè)兩全之法既兼顧應(yīng)酬、又能輕松瘦身呢？

下面幾個(gè)小技巧，幫你應(yīng)酬期間也能瘦

一、做好就餐計(jì)劃

1. 明確應(yīng)酬性質(zhì)

如果是陪老板接待客戶，那么飯局中就把自己定義為服務(wù)和調(diào)節(jié)氣氛的角色，端茶倒酒，減少久坐吃飯時(shí)機(jī)，既能防止吃多熱量超標(biāo)，又能拓寬自己的職場之路哦。

2. 選擇就餐環(huán)境

以全世界論，日料好于西餐，西餐好于中餐；以中餐論，粵菜最佳、江浙菜次之、魯菜和北京菜第三、西北菜和川菜墊底。所以，聚餐時(shí)盡量選擇日料，吃中餐的話盡量選粵菜。

3. 先吃點(diǎn)東西

血糖濃度決定了人的饑餓感，如果在飯局前先吃點(diǎn)東西，就不會(huì)面對一桌子菜時(shí)饑不擇食，出門應(yīng)酬前可以先吃點(diǎn)水果、牛奶、雞蛋、黃瓜番茄之類，這些都沒有的話，那么在正式就餐前多喝兩杯水也可以，肚里有糧、心里不慌。

二、合理選擇食物

1.烹調(diào)方式選擇

清蒸＞煮燉＞爆炒＞紅燒＞煎炸。

2. 調(diào)整就餐順序

綠葉菜＞瓜茄類蔬菜＞白肉類＞紅肉類＞主食類（土豆、山藥、蓮藕等高淀粉食物都當(dāng)主食來吃）。

3.自己定量

一開始準(zhǔn)備一個(gè)小碗或小盤子，往自己餐具里盛大約能吃的食物量，吃飯時(shí)只從自己餐具里夾食物，吃完如果還覺得餓可以再夾一些放到碗里，這樣做的好處，是你吃了多少，自己心里是大概有數(shù)的，不會(huì)因?yàn)楹贸远豢曜佑忠豢曜硬煌５某浴?/span>

4.去去油脂再吃

在外面吃飯，最容易長肉的其實(shí)是油，通常外面的飯菜要比自己做的油脂高個(gè)2-4倍，所以有可能的話，不要吃不能洗掉油的菜，要一碗熱水，洗掉菜上的油，或者要一份米飯或饅頭沾沾油脂，米飯饅頭不吃。

三、合理選擇飲品

可以選擇王老吉和茶水，避免飯店提供的鮮榨果汁、玉米汁、綠豆汁之類，酒盡量不喝，如果必須喝酒盡量選擇紅酒，不喝啤酒。

四、事后補(bǔ)救

如果上面的方法都沒用上，不小心吃多了，沒關(guān)系，我們可以在應(yīng)酬完的第二天進(jìn)行輕斷食，選擇一些含水量高的蔬菜和高蛋白低脂肪肉類，一天能量控制在500kcal左右。

然后在未來的幾天里增加減脂運(yùn)動(dòng)時(shí)長，把飯局上長的肉肉消耗掉。