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營養(yǎng)科普

春節(jié)拒絕油膩,保護(hù)腸胃!看這一篇就夠了

老話就有“年飽”一說,指的是過年吃的東西又多又好,容易一吃就飽?!帮嬍匙员?,腸胃乃傷”,飽了口福,卻苦了腸胃。

你的“胃”準(zhǔn)備好了嗎?在此,為大家獻(xiàn)上一份養(yǎng)胃攻略,助你打好春節(jié)「保胃」戰(zhàn)!

1.葷素搭配掌握量和度

飲食掌握4個字:適量,均衡。建議每餐7~8分飽,注意葷素搭配。越是肉多的場合,越要找素吃,更利于消化。若晚上聚餐,當(dāng)天早餐、午餐就簡單清淡一些,讓胃腸有個休息緩沖的時間。

2.酒前先給脾胃填一填

喝酒傷身,喝酒前可以進(jìn)食一點食物,墊墊肚子,這樣消化道吸收的時候會首先去吸收食物,從而減少了對酒精的吸收,所以,飲酒后也便不那么容易醉了。

3. 備點消食解酒好搭檔

過年大魚大肉、吃吃喝喝特別容易損傷脾胃,造成積滯,引起腹脹、早飽等表現(xiàn)的消化不良。

山楂有“消肉積之功”,柚子也能“去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣”。山楂和柚子可以幫助中青年人消除肉食積滯和解酒,建議備上這兩種水果。

4.別讓情緒操作食欲

《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說“思慮過度,脾氣郁結(jié),久則傷正,運化失常”,特別是在不開心、緊張、焦慮等負(fù)面情緒狀態(tài)下,要么就會全天沒胃口,要么就會胡吃海喝安撫自己焦慮情緒。這樣一時過餓一時過飽,腸胃肯定扛不住,膽囊、胰腺很容易出問題。

因此盡量避免那些消極低迷的情緒,春節(jié)面對七大姨八大姑“飯桌關(guān)心”時,切記莫急莫氣,好好吃飯才是最重要的。

5.健胃還得動一動

春節(jié)期間聚餐不斷,加上現(xiàn)在避免外出導(dǎo)致運動量大大的下降了,中醫(yī)認(rèn)為,適當(dāng)?shù)倪\動有養(yǎng)胃健脾之功。飯后15~30分鐘的散步是比較合適的方式。

6.腸胃不適不硬抗

不少人覺得腸胃問題都是小事,過年更是諱疾忌醫(yī),認(rèn)為硬撐一下,隨便吃點藥就可以了。腸胃問題可大可小,出現(xiàn)不適特別是次數(shù)比較頻繁的,不可拖延、硬扛。如果藥物作用不明顯,甚至出現(xiàn)癥狀加重的情況,這時候就要及時去醫(yī)院就診了,別耽誤了病情。

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