腦卒中，俗稱“中風(fēng)”。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，平均每2秒有1人中風(fēng)。

腦卒中的危害有四高：高發(fā)病率、高致死率、高致殘率和高復(fù)發(fā)率。腦卒中三年的復(fù)發(fā)率能達(dá)到30%甚至40%以上。所以說，民間流傳著“一人卒中，全家發(fā)瘋”的說法。

70%的腦卒中都與高血壓有關(guān)，血壓越高，腦卒中風(fēng)險(xiǎn)越大。預(yù)防高血壓，維持在合理水平，才是最經(jīng)濟(jì)有效的辦法。

01吃飯管住嘴，少油

飲食均衡，不能大魚大肉，減少肥肉的攝入，減少血管中脂質(zhì)斑塊的形成，預(yù)防血管堵塞和血管硬化。

02飲食要清淡，少鹽

食物過咸，更多的水分會(huì)聚集到血管里，升高血壓。所以，每天的食鹽控制在5-6g以內(nèi)，且避免各種加工食品，因?yàn)楹琋a量通常都很高，會(huì)升高血壓。

03補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，多吃蔬菜水果

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，改善血管彈性，預(yù)防高血壓、心腦血管疾病。優(yōu)質(zhì)蛋白來源有肉類、豆類、堅(jiān)果?；蛘郀I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑：乳清蛋白粉，蛋白肽粉，避免了過多脂肪的攝入。

蔬菜水果中富含Vit C，Vit C促進(jìn)膠原蛋白的合成，有利于保持血管的彈性、皮膚彈性，預(yù)防高血壓。

最后，記住識(shí)別腦卒中“120口訣”，一旦出現(xiàn)，立馬呼叫120急救。

1代表 “看到一張不對(duì)稱的臉”

2代表 “查看2只手臂是否有單側(cè)無力”

0代表 “聆（零）聽講話是否清晰”