日常飲食中，糖友關(guān)心最多的就是“食物含糖高不高，吃完食物對(duì)血糖影響大不大”，但是糖友除了飲食上要控制糖外，還應(yīng)注意一日三餐鹽的攝入量。

沒(méi)錯(cuò)，鹽攝入過(guò)多首先讓血糖濃度升高，加重糖尿病患者的病情。

為什么呢？

適當(dāng)鹽攝入不僅能夠增強(qiáng)淀粉酶的活性，促進(jìn)淀粉消化，還會(huì)促進(jìn)小腸吸收葡萄糖。

話又說(shuō)回來(lái)，如果糖尿病患者攝入鹽超過(guò)一定量，會(huì)加速小腸對(duì)葡萄糖的吸收，使血糖水平迅速升高，刺激胰島素分泌增加，加重胰腺負(fù)擔(dān)。

不僅如此，吃鹽過(guò)多會(huì)使血壓升高，進(jìn)一步增加糖尿病患者患心血管疾病和腎病的風(fēng)險(xiǎn)。

那糖友每天該吃多少鹽呢？

最好能做到每人每天攝取食鹽總量不超過(guò)3克，最多不超過(guò)6克，糖尿病或高血壓病患者每天鹽的總攝入量不宜超過(guò)3克，高血壓、糖尿病并存的患者喝腎臟疾病患者每天鹽的攝入量不超過(guò)2克。

建議買(mǎi)一個(gè)2克的限鹽勺，一平勺鹽是2克。這樣就不容易攝入過(guò)量啦！

同時(shí)應(yīng)該注意醬油、各種醬、醬菜等含鹽量都很高，應(yīng)減少攝入。為了我們自身健康，這種“口重”的習(xí)慣必須改變，而逐漸養(yǎng)成“口輕”的習(xí)慣！

幫你擺脫“口重”的習(xí)慣

1. 避免腌菜

少吃腌制品的菜和調(diào)味料，如榨菜、熏肉、火腿、臘肉、辣醬、黃豆醬等。

2. 善用食材的風(fēng)味來(lái)調(diào)味

比如說(shuō)可以將清淡沒(méi)啥味的食物和辣椒、洋蔥、蒜臺(tái)、番茄、香菇等有味的食物一起烹調(diào)，起到互相取味的作用。

3. 善用酸味調(diào)味

比如檸檬汁、番茄汁、醋來(lái)增添飯菜味道。

4. 高鉀低鈉鹽

可以選擇高鉀低鈉鹽來(lái)代替普通食鹽。

（注：圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除）