期待已久的國慶小長假終于如約而至，不少人都有外出游玩的打算，甚至老早就已經(jīng)做好了詳盡的旅行攻略，就差背著包前往目的地了。小編也和大家一樣激動(dòng)，不過開心之余還是要提醒各位朋友，出門在外除了要做好疫情防護(hù)，飲食健康也不能落下哦，今天就著重講一下糖尿病患者外出就餐該如何應(yīng)對(duì)？

考慮到熱量限制和營養(yǎng)均衡等因素，糖尿病患者最理想的飲食是自己選擇食材，自己料理飲食。然而，現(xiàn)實(shí)生活中，外出游玩難免下館子，朋友見面也少不了聚餐。遇到這種情況，糖尿病患者更應(yīng)該合理應(yīng)對(duì)才行，主要注意以下幾個(gè)方面：

一、注意飯菜分量

外出就餐有很多局限，盡管現(xiàn)在的餐飲市場提供的產(chǎn)品已經(jīng)非常豐富了，但其實(shí)幾乎沒有餐館會(huì)考慮特殊需求的顧客，糖尿病患者更不會(huì)有專門的菜單，從這個(gè)角度來講，點(diǎn)什么菜不完全由我們自己決定。不過大家可以多留意一下，注意一下飯菜分量，一方面不要為了“面子好看”而點(diǎn)太多造成浪費(fèi)，另一方面也不能為了避免浪費(fèi)而過量飲食，實(shí)在吃不完可以打包帶走。

二、克制自己的食欲

外出就餐的一個(gè)吸引點(diǎn)就是有些餐館的東西非常好吃，但糖尿病患者在飲食上一定要節(jié)制，去了餐館要克制自己的食欲。不要在饑餓的情況下去餐館就餐，去餐館之前，先吃一些低脂食物，如蘋果、無脂無糖酸奶等，這樣就可以避免進(jìn)入正餐后因飯菜美味而食用過量。如果有需要飲酒的場合，能不喝最好不喝，實(shí)在推脫不了也要適可而止，切忌貪杯。

 三、了解食物的材料和制作方法

外出就餐和家庭飲食相比，油多、糖多，這兩者決定了它們所含的熱量絕不會(huì)低，此外，餐館一般用鹽量也多，口味偏重。長期吃這些東西，血糖水平會(huì)很難控制，所以在外面吃飯一定要對(duì)食物的油量和糖分做到心中有數(shù)，可以先嘗嘗飯菜是否太咸或太甜，如果味道不符合糖尿病飲食，就不要進(jìn)食太多，淺嘗輒止即可。

 四、評(píng)估營養(yǎng)是否均衡

應(yīng)盡量選擇自己較為熟悉的菜肴，使用食品交換份法，估計(jì)餐桌上各種食物大概的熱量。比如，桌上的肉點(diǎn)多了，缺乏維生素，可以再叫上一盤炒青菜，或者喝上一杯蔬菜汁；如果發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)含量偏少，可以在餐后再喝一杯牛奶。

總結(jié)來說就是，進(jìn)一家菜品齊全的餐館，能夠盡可能多地選擇食物；飲食以清淡為主，點(diǎn)菜時(shí)多選魚和蔬菜，少選肉；用餐適量，切勿貪食；餐后思考是否缺乏某種營養(yǎng)素，及時(shí)自行補(bǔ)充。此外提醒患有糖尿病的朋友，出門帶好降糖藥、胰島素、血糖儀等特殊必備用品，為自己的旅途保駕護(hù)航。

最后祝大家假期愉快，開心出行，健康歸來！