腎病是有多種原因引起的，最大的特征是大量蛋白尿、低蛋白血癥、水腫、高脂血癥等
　　一想到肉食類，很多腎友會想到蛋白多、脂肪多、嘌呤多，害怕增加腎臟負擔，到了嘴邊的肉又無奈放下了。肉食類食物蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體需求相近，生物利用率也很高。但是并不是什么肉都能吃的
　　敲重點，腎友可以吃的肉為：紅肉和白肉
　　腎友在出院的時候，醫(yī)囑都會交代咱們要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
　　紅肉指的是豬牛羊等畜肉這一類，白肉跟紅肉稱號是相對應的，雞、鴨、鵝、魚蝦等因為肉質(zhì)顏色淺，常被稱為“白肉”。
　　不管是白肉還是紅肉都有各自的營養(yǎng)價值。
　　紅肉含鐵元素非常高，對貧血有非常好的效果。有些腎友會因為貧血進一步加重病情，對貧血的腎友有很大的幫助。
　　而白肉含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是魚類富含的n-3不飽和脂肪酸，對心血管保護有益處。
　　結(jié)合這些優(yōu)點，在保持總蛋白質(zhì)不過多的情況下（肉食類1~2兩/天），豬瘦肉、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚等可以換著吃。腎友們不要僅僅盯著豬肉這一樣肉食吃，種類太過單一！
　　除了上面天然的肉類，生活中還有很多加工肉
　　市場上賣的火腿、香腸、培根、臘腸、肉罐頭、鴨脖等都屬于加工肉，包括自己家制作的煙熏肉，還有一些腌制的燒烤等，這些加工肉里面都含有大量的鹽、防腐劑等
　　常吃這些加工肉會增加死亡風險，而且加工肉會導致普通人增加患腎病的風險。
　　所以腎友們要管住自己的嘴，健康的人群保護腎臟也應該少吃那些加工肉。