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營養(yǎng)科普

計算每日所吃熱量就能減重嗎?結(jié)果卻是……

  計算每日所吃熱量就能減重嗎?結(jié)果卻是……
  在減重過程中,很多人都會計算三餐所吃食物的熱量是多少,這樣有助于減重成功,當(dāng)熱量的消耗大于攝入的時候,自然會瘦下來,但是如果只靠每天計算所吃食物熱量進行減重,這樣是不妥的,也許根本就達不到你的減重目的。



  不同食材也許有相同的熱量,但是食材所提供的營養(yǎng)價值是不一樣的,比如純奶和可樂,每100g的純奶所提供的熱量為54大卡,但是每100克可樂所提供的熱量為43大卡。
  即使相同重量情況下,純奶的熱量比可樂熱量多,但這并不影響純奶比可樂要有營養(yǎng),對減重人士來說純奶比可樂更有助于減重,并且還能保證身體的營養(yǎng)。
  所以只關(guān)注每次進嘴的食物的熱量是不可取的,還要看食物的營養(yǎng)價值。
  如果只計算熱量而不關(guān)注營養(yǎng),很容易導(dǎo)致偏食、厭食、營養(yǎng)失調(diào),會失去飲食的樂趣,在關(guān)注食材熱量的同時還要注意烹飪方式、食物口感及食物之間的營養(yǎng)搭配,這樣才能健康地進行減重。
  居家1號飯營養(yǎng)師提醒不要過度地關(guān)注體重秤上的數(shù)字,而是多觀察自己的體型曲線變化,而且不僅要關(guān)注所吃食物,還要通過體育鍛煉進行減重。


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