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營養(yǎng)科普

痛風能吃堅果嗎?掌握對方法,對身體好處多多!

  痛風能吃堅果嗎?掌握對方法,對身體好處多多!
  痛風患者都知道要低嘌呤飲食,平時生活習慣要規(guī)律,多飲白開水并且還要減少脂肪的攝入。
  但是人的體內又是離不開脂肪的,脂肪可以提供熱量,并且能提供不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以起到保護心腦血管的作用,而這些都是通過攝入含脂肪的食物來供給。
  堅果里面含有大量的油脂,很多研究表明堅果中含有的脂肪屬于不飽和脂肪酸,而且堅果中含有很多的微量元素和礦物質,對人體很有益處。
  但是痛風患者要限脂肪的攝入,所以痛風患者在食用堅果的過程中要注意不能過量,每天吃幾個就可以了。過多的攝入堅果會導致一次性脂肪攝入過多,影響尿酸的排泄,尿酸在體內積聚,容易造成痛風的急性發(fā)作。
  各堅果的營養(yǎng)成分是不相同的,所以在吃堅果的時候換著種類來吃,可以補充不同的營養(yǎng)成分。
  居家1號飯營養(yǎng)師推薦:低嘌呤堅果
  西瓜子和核桃,這兩種堅果每100克可食用部分含25毫克的嘌呤。

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