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營養(yǎng)科普

夏季消暑“圣品”:西瓜大量上市,糖友能吃西瓜嗎?答案請看這里!

  西瓜夏季消暑,糖友能吃西瓜嗎?答案請看這里!
  西瓜具有利小便、消口渴,降低血壓等功效,受到很多人喜愛。
  隨著西瓜的成熟,大街小巷隨處可見賣西瓜的瓜農(nóng),西瓜的成熟度越高,往往就越甜,就是因?yàn)樗?,?dǎo)致很多人認(rèn)為糖尿病就不能吃西瓜,事實(shí)真的如此嗎?
  首先要弄清楚西瓜里面含的是什么糖
  西瓜瓤里含有葡萄糖、果糖和蔗糖,這些都是西瓜甜的原因,但是西瓜瓤里面主要的成分是果糖,而不是葡萄糖。
  果糖并不是血糖的組成部分,在早期代謝過程中不需要胰島素的幫助,所以在炎熱夏季,如果血糖平時控制的比較好,糖友也是可以吃西瓜的,建議每日可食用100到200克,但是如果在兩餐之間加西瓜,盡量不要超過100克。
  糖友一般都會有口渴的表現(xiàn),西瓜在一定程度上也能幫助糖友消渴。
  西瓜不僅西瓜瓤好吃,西瓜皮還含有豐富的維生素C和維生素E,而且也是可以食用的。
  西瓜皮食用小妙招
  西瓜皮有生津止渴、利小便、降壓的作用。糖友們可將西瓜皮上的瓤剔除,把綠色外皮削干凈,用清水煮西瓜皮至稀爛,煮好的茶水用來飲用,可以對糖尿病口渴有一定的效果!
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