菠蘿多汁，酸甜可口，是一種人們常吃的水果，春季是個(gè)吃菠蘿的好季節(jié)，這個(gè)季節(jié)的菠蘿較為甜美。菠蘿不僅美味，而且也是一種非常健康的水果。
　　菠蘿又稱鳳梨，汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口;富含氨基酸，幾乎包含有所有的人體所需的維生素，鈣、鐵、鉀等16種自然礦物質(zhì)，且每100克菠蘿只含30卡熱量。
　　菠蘿中含有豐富的維生素B，能更好地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋養(yǎng)頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以去除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的抵抗力。
　　傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿味甘、微酸，性平，有生津止渴、潤(rùn)腸通大便、利小便、去脂減重功效。歐洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)也證實(shí)，菠蘿具有很好的減脂功效。
　　菠蘿減脂是因?yàn)樗幸环N自然消化成分，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分散蛋白質(zhì)，更好的酸解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，減少了人體對(duì)脂肪的吸收。
　　菠蘿豐富的纖維素還可以更好地通腸潤(rùn)便，對(duì)減脂有好處。
　　常常有大便不暢困擾的朋友，可以試個(gè)偏方:每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿，可以更好的幫助排便，舒緩大便不暢。
　　吃菠蘿需要注意什么
　　不要直接食用菠蘿，菠蘿中的蛋白酶容易致使嘴巴周圍皮膚出現(xiàn)不適、刺痛的感覺(jué)。食用菠蘿之前更好用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)。
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