最近我在網(wǎng)上看到過很多關(guān)于患有腎臟疾病的人該怎么怎么吃之類的文章，借這篇文章想要跟大家說，腎臟的食譜都是非常個體化的，在網(wǎng)上搜的類似食譜或者教我們怎么吃，大家不要照搬下去，每個人腎臟疾病的營養(yǎng)問題都是不一樣的，給出合理的飲食建議還需要了解你的病情以及個人基本信息，因此，我還是建議大家去營養(yǎng)科就診詢求個體化的飲食建議。

今天呢，給大家分享的是：想要降低或者預(yù)防腎臟疾病的發(fā)生，飲食及生活方面需注意什么？

預(yù)防腎臟疾病飲食強(qiáng)調(diào)大量食用蔬菜水果、谷物、低脂肪的乳制品、魚類、禽類、豆類、堅果，減脂甜飲品、糖果和飽和脂肪。下面介紹的是預(yù)防腎病應(yīng)少吃哪些食物？

1. 少吃高鹽食物

鹽是讓腎負(fù)擔(dān)加重的重要元兇。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的。鹽攝入太多，腎臟的負(fù)擔(dān)就加重，再加上鹽中的鈉會導(dǎo)致人體水分不易排出，又進(jìn)一步加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎臟功能減退。因此，“重口味”的人，患上腎臟疾病風(fēng)險也就相應(yīng)增加。對于本身腎臟功能就不好的人而言，高鹽食物更需要謹(jǐn)慎！常見高鈉食物有：

（1）披薩餅：在面餅、醬料和奶酪中，都含有相當(dāng)數(shù)量的鹽分，常規(guī)大小的一角披薩含鹽量就可達(dá)到600毫克，因此每餐不要超過兩角披薩。

（2）早餐燕麥片：牛奶加燕麥片是不少人心中的健康早餐。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市面上14個品種的早餐麥片有一半達(dá)到英國高鹽標(biāo)準(zhǔn)，有的竟高達(dá)1030毫克。解決方法：購買時看一下營養(yǎng)成分表，有些廠牌含鈉量較低，差距達(dá)10倍以上。

（3）白吐司：白吐司吃起來雖然平淡無味，但鈉含量卻不低，2片半的吐司就含有600mg的鈉，如果在吐司上抹上番茄醬、沙拉醬或者花生醬，很容易讓你一天攝入的鈉超標(biāo)，長久高鹽飲食小心你的腎臟哦！

（4）掛面：與泡面、拉面相比，大部分人都覺得掛面更健康一些，其實大家不要把掛面想的太美好了。為了提高掛面的筋度和延展性，縮短烹飪時間，在其制作過程中會加入一定量的食用鹽和碳酸鈉。我在淘寶上搜了很多家的掛面，其鈉含量每百克基本是650mg，就好比你吃二兩面條就攝入了650mg的鈉，再加上吃面條時會放調(diào)味醬，一餐下來很容易鈉攝入超標(biāo)。

（5）其他：腌制品、罐頭、果脯蜜餞（話梅），含鹽量確實很高，大家要少吃?！吨袊用裆攀持改希?/span>2016版）》指出，每人每天鹽的攝入量要小于6克，為了我們身體健康，大家還是要以清淡飲食為主。

2. 適量飲酒：無論是白酒還是啤酒，只要酒中含有酒精，除了對肝的損傷，對腎的傷害也不可忽視。由于酒精中會導(dǎo)致機(jī)體中的氮平衡失調(diào)，蛋白質(zhì)的分解增多，血液中尿素氮含量也就增加，自然加重了腎臟負(fù)擔(dān)。

3. 少吃高嘌呤食物：尿酸是人體最為常見代謝產(chǎn)物，高尿酸之所以對腎臟造成嚴(yán)重?fù)p傷，一方面，是因為尿酸結(jié)晶對腎臟小管間質(zhì)有損害作用。另一方面，持續(xù)的尿酸升高會通過炎癥作用導(dǎo)致血管內(nèi)皮功能失調(diào)，造成高血壓、心腦血管疾病和腎臟病，如果不及時治療，最終可能發(fā)展為終末期腎衰竭。高嘌呤食物：水產(chǎn)品、動物內(nèi)臟和肉湯、豆芽和芽苗菜等。

4.不憋尿：除了做些檢查需要短時間憋尿外，其他任何情況不應(yīng)憋尿。尿是人體的代謝產(chǎn)物，其中大部分是人體所不需要的，它不斷形成，如果憋尿，潴留在膀胱中的尿會越來越多，膀胱增大，導(dǎo)致膀胱肌肉因擴(kuò)張而損傷。憋尿過久，膀胱內(nèi)壓力增大，勢必?fù)p傷腎臟的代謝功能，使水和代謝廢物在人體內(nèi)堆積，造成尿毒癥，引起腎臟衰竭，危及生命。

5.睡前不大量飲水：水能排出體內(nèi)多余的廢物，白天可以多喝水，不過飲水過多對身體不是很好，建議一天飲水量為1800毫升左右。睡前不要大量喝水，睡前大量喝水可能導(dǎo)致第二天水腫，且會增加腎臟負(fù)擔(dān)，一般不建議睡前喝太多水，正常一小杯水就可以了。

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