喝茶好處多多,方法不對(duì)卻傷腎,正確喝茶方法看這里!
中國(guó)茶文化歷史悠久,很早就有把茶葉泡來(lái)當(dāng)飲料喝,喝茶現(xiàn)在已經(jīng)成為很多中國(guó)人的一種生活習(xí)慣。
茶已成為社會(huì)生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來(lái)越多的人接受、喜愛(ài)和追求。
茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無(wú)機(jī)礦物質(zhì)元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。
有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類等。所以喝茶有延年 益壽、對(duì)身體健康有好處。
但是茶葉中富含草酸,如果茶水過(guò)濃,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)草酸較高,在尿路中易形成草酸鈣結(jié)石,從而引起腎結(jié)石,茶葉中還含氟較多,氟的代謝主要靠腎臟來(lái)排泄,過(guò)濃的茶會(huì)加重腎的排泄負(fù)擔(dān),導(dǎo)致氟在腎臟的積蓄,影響腎功能。
居家1號(hào)飯營(yíng)養(yǎng)師提醒大家:很多人喜歡用茶葉水來(lái)解酒,這其實(shí)是錯(cuò)誤的做法。酒精進(jìn)入人體后,會(huì)在肝臟中形成乙醛,再轉(zhuǎn)化為乙酸,后來(lái)轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水由腎臟排出,而酒后飲濃茶,濃茶所含的茶堿會(huì)使腎臟的利小便作用“提前”,促使尚未分散的乙醛“過(guò)早”地進(jìn)入腎臟,而乙醛會(huì)損害腎小球和腎小管的細(xì)胞,引起腎功能障礙。所以,飲茶以清淡為宜。